Pflanzenanalytik

• Neue analytische Methoden für Züchtung, Züchtungsforschung und Anbau (z.B. Schnellmethoden, zerstörungsfreie Methoden, Mikromethoden für Analysen im zellulären Massstab) 
• Mobile Analysensysteme 
• *Mobile AnalysensystemeIdentifizierung möglicher Resistenzmarker (z.B. Terpene, Glucosinolate, Polyacetylene, Phytoalexine) 
• Erforschung von Veränderungen pflanzlicher Stoffwechselvorgänge, induziert durch Pflanzenschädlinge 
• Inhaltsstoffliche und sensorische Biodiversität, Chemotypen, Identifizierung und Bestimmung unbekannter Substanzen 
• Wert- und Registerprüfungen für das Bundessortenamt 
• Analytische Charakterisierung von Pflanzentoxinen unter Berücksichtigung unterschiedlicher Sorten, Umweltfaktoren, Standorte und Anbaumethoden 
• Qualitätsveränderungen durch Anbau, Nachernteeinflüsse sowie technologische Verarbeitungsprozesse
• Analytik und Sensorik für genetische Kartierungsarbeiten, Metabolomforschung 
• Klimawandel und pflanzliche Qualität 
• Screening von Genbank-Akzessionen und anderen Pflanzensammlungen hinsichtlich chemotaxonomischer Merkmale sowie wertgebender Inhaltsstoffe; Prüfung auf mögliche Verwendungen für Lebensmittel, nachwachsende Rohstoffe etc.) 
• Aromastoff-Datenbank, Medizinal- und Gewürzkräuter-Datenbank,  Datenspeicher Pflanze 
• Labor-Informations- und Management-System (LIMS)