Reben- und Obstzüchtung

Vor dem Hintergrund der Ressourcenverknappung und den Bemühungen zur Anpassung der Landwirtschaft an die Klimaänderung steigt die Erwartungshaltung an die Züchtungsforschung stetig an. Hohe Anforderungen werden beispielsweise an die Züchtung qualitativ hochwertiger und klimatisch angepasster Reb- und Obstsorten mit hoher Widerstandsfähigkeit gegen Schadorganismen gestellt.

 
Die wissenschaftlichen Grundlagen für die Verbesserung der Resistenzeigenschaften und Erweiterung der genetischen Basis der Resistenz landwirtschaftlicher und gartenbaulicher Kulturarten werden durch die Evaluierung pflanzengenetischer Ressourcen auf Resistenzeigenschaften gegen phytopathogene Pilze, Viren, Bakterien und Insekten geschaffen. Synergieeffekte, die durch die Kenntnisse der Biologie der Schadorganismen im JKI vorhanden sind, werden gezielt genutzt.
Die Erarbeitung von Züchtungsmethoden zur Bewertung von Zuchtmaterial und zur Erstellung von Ausgangsmaterial erfolgt vorrangig auf der Basis von molekulargenetischen und biotechnischen Methoden. Molekulare Marker werden für qualitative und quantitative Resistenzeigenschaften entwickelt und tragen wesentlich zu Effizienz genetischer Untersuchungen zu den Ursachen der Merkmalsausprägung und der Vererbung qualitätsbestimmender Faktoren, der Resistenz und Toleranz sowie wichtiger agronomischer Merkmale bei. Die Entwicklung von Markern sowie darauf basierenden Strategien zur Selektion auf abiotische Stresstoleranz erfolgen auch mit dem Ziel der Minderung negativer Folgen des Klimawandels für die Landwirtschaft durch die Bereitstellung angepasster Kulturpflanzensorten.

Die Untersuchungen der spezifischen Qualitätsmerkmale erfolgen sowohl unter Einfluss von abiotischem und/oder biotischem Stress als auch des Anbausystems (ökologisch/konventionell) mit dem Ziel der Erhöhung des ernährungsphysiologischen Wertes der Pflanzen für Mensch und Tier sowie der Verbesserung der Marktstellung nachwachsender Rohstoffe.
Nicht zuletzt ist es ein vorrangiges Ziel, z. B. der Obst- und Rebenzüchtung, klimatisch angepasste, widerstandfähige Sorten mit hoher Qualität bereit zu stellen. Die Kulturpflanzensorten müssen resistent sein und die Ernteprodukte trotzdem schmecken.